CT (city – miasto) w biegu

Okoliczności sprawiły, że we wczorajszej degustacja win hiszpańskich w Winestory przy KEN na warszawskim Ursynowie mogłem wziąć udział “w biegu”. Prezentacja win i degustacja skupiła się na trzech winach firmy Cortijo Trifillas, wchodzącej na rynek polski ze swoimi produktami. Z tych trzech na uwagę zasługuje tak naprawdę CT Jumilla En Clave de Do 2013 – kupaż Monstrella oraz Syrah (w proporcjach 50/50). Wino o pięknym kolorze głębokiej czerwieni z refleksami pupury chrakterystycznej dla szczepu Syrah, bardzo dobrze ułożone i zrównoważone kusi z jednej strony owocowością, z drugiej zaś miękimi taninami. W smaku śliwkowo-porzeczkowe z lekką nutką przypraw. Znakomite do sałatek i lekkich dań, choć pewnie możny by je pić solo, polecam z serca żałując, że nie starczyło czasu na dłuższą degustację.

Advertisements
CT (city – miasto) w biegu

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s