Domeniile Ostrov Merlot Reserve 2012

Wina z Rumunii stają się coraz popularniejsze na rynku polskim. Nie jest to może jeszcze spektakularny sukces i duży udział – ich rozpoznawalność jest nadal niewielka – jednak praca producentów i sprzedawców nad pozyskaniem klientów z Polski powoli drąży skałę rynkowej nieufności. A win z tego kraju ciekawych i w niezłych cenach można na rynku znaleźć coraz więcej.

Domeniile Ostrov to producent mniej znany, ale starający się znaleźć swoje miejsce w Polsce. Jego wina są różnorodne – od serii podstawowych po ambitniejsze wina, od win białych przez różowe po czerwone. Merlot Reserva 2012 to wino w zamierzeniach ambitniejsze, mające trafiać na stół na ważniejsze okazje.

Wino stosunkowo lekkie, w kolorze jasnej czerwieni. W zapachu delikatne owoce czerwone, nuty ziołowe i delikatne nuty dymne. W ustach niezwykle zaokrąglone, wręcz aksamitne, o zrównoważonej owocowości i kwasowości i średnio-długim finiszu miękkich tanin. Wszystko w tym winie jest subtelne i stosunkowo lekkie – raczej do towarzystwa serów pleśniowych czy sałatki z grillowanego bakłażana, niż do mięs. Można to wino degustować solo.

Wino dobre. Wino otrzymane od producenta.

Jerzy Moskała

Domeniile Ostrov Merlot Reserve 2012

Castel Stârmina Fetească Neagră od Vinarte

W sobotni wieczór na warszawskiej Agrykoli przedstawicielstwo rumuńskiej firmy Vinarte w osobie Mariusa Navodaru zaprezentowało ofertę win rumuńskich na rynku polskim. Wina rumuńskie z nieznanych mi bliżej przyczyn są stosunkowo nieobecne na polskim rynku – każda możliwość degustacji staje się szansą na przybliżenie oferty z tego kraju.

Win zaprezentowano w sumie sześć – dwa białe, różowe i trzy czerwone. Obok klasycznych szczepów, takich jak Tămâioasă Românească czy Fetească Neagră pojawiły się z Sauvignon Blanc i Merlot – dobór był więc również międzynarodowy. Z powyższych największe zainteresowanie wzbudziło we mnie wino Castel Stârmina Fetească Neagră, które choć nie najdroższe w wyborze zaprezentowało ciekawe cechy.

Castel Stârmina Fetească Neagră to wino o średniej ciężkości i głębokim czerwonym kolorze. W nosie badzo silne nuty owocowe – czereśnie, wiśnie, nawet jagody. Nuty świeże, nie przegotowane. Dodatkowo nuty wanilii i czekolady. W ustach czuść balans wytrawności i cukru, wino raczej lekkie w smaku, choć z garbnikowym i pieprznym finiszem.

To zdecydowanie wino na lato, można je pić samodzielnie lub łączyć z lekkimi potrawami na bazie mięsa lub warzyw.

Jerzy Moskała

IMG_7132.JPG

Castel Stârmina Fetească Neagră od Vinarte